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本文摘要:1材料:剁椒、土豆。2土豆切丁、洗净10分钟,捞起、沥干水分可用。3起锅热油,放进可用的土豆丁炸制。 4炸制到表面一挺鉴,捞起;提升油温,复炸;炸制金黄,捞起可用。5锅留底油,放进剁椒煸炒。 6放进可用的土豆丁。7中火煸炒均匀分布。8水煮、味精调味。9翻炒均匀分布,才可关火。 10出有锅装盘。

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1材料:剁椒、土豆。2土豆切丁、洗净10分钟,捞起、沥干水分可用。3起锅热油,放进可用的土豆丁炸制。

4炸制到表面一挺鉴,捞起;提升油温,复炸;炸制金黄,捞起可用。5锅留底油,放进剁椒煸炒。

6放进可用的土豆丁。7中火煸炒均匀分布。8水煮、味精调味。9翻炒均匀分布,才可关火。

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